set chef

Set da cucina per chef composto da 5 pezzi forgiati in acciaio 80crv2 (61 HRC) e manico in legno di faggio bruciato. E’ composto (da sinistra nelle foto) da un kiritsuke, un deba, un santoku, un petty e un petty per piccione. Ogni pezzo è stato realizzato sulla richiesta specifica del committente. Foderi in pelle bovina made in Italy.